Perunataikina piirakoille pannulla

0
1470
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 178,9 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 34,4 g
Perunataikina piirakoille pannulla

Peruna taikina on olemassa ruoanlaitossa. Siihen valmistetaan piirakat, piirakat ja rullat erilaisilla suolaisilla täytteillä. Tämän piirakan erityisen koostumuksen vuoksi piirakat ovat herkkiä ja paistettuna peitetty rapealla kultaisella kuorella. Saat alkuperäisen ja tyydyttävän ruuan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuori perunat, pese ne, leikkaa ne keskikokoisiksi paloiksi ja laita ne kattilaan.
askel 2 pois 6
Täytä perunat vedellä, lisää suola ja keitä miedolla lämmöllä pehmeäksi.
askel 3 pois 6
Tyhjennä sitten vesi keitetyistä perunoista. Laita perunat erilliseen kulhoon ja pilko ne murskatun perunamuusin kanssa.
askel 4 pois 6
Kaada siivilällä seulotut jauhot osittain saatuun perunamuusiin ja sekoita hyvin.
askel 5 pois 6
Sitten murskataan muna taikinaan, lisätään ripaus suolaa ja sokeria ja vaivataan perunataikina käsin. Jauhoja voidaan lisätä vaivaamisen aikana, koska perunat ovat kaikille erilaisia ​​ja tarvitsemme tiheän taikinan, joka ei tartu kämmenellemme.
askel 6 pois 6
Voit muotoilla piirakoita minkä tahansa täytteen kanssa vaivatusta taikinasta ja paistaa pannulla.

Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *