Perunaviipaleet uunissa valkosipulin ja majoneesin kanssa
0
3270
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
134,7 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
3,2 gr.
Rasvat *
17,9 gr.
Hiilihydraatit*
8,5 gr.
Perunat lisukkeena ovat aina merkityksellisiä, odotettuja ja rakastettuja. Sen valmistamiseen on lukemattomia tapoja. Tarjoamme yksinkertaisen eikä aikaa vievän reseptin perunoille, jotka on paistettu lohkoissa valkosipulin ja majoneesin kanssa uunissa. Herkkä pehmeä ydin ja herkullinen kultainen kuori pinnalla - tällainen lisuke koristaa minkä tahansa ruuan!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita hienonnetut perunat leveään kulhoon. Kuori valkosipuli, laita neilikka puristimen läpi. Levitämme tuloksena olevan rypyn perunoille. Lisäämme majoneesia ja suolaa maun mukaan. Sekoita kaikki yhteen käsillämme ja yritä jakaa kastike, valkosipuli ja suola tasaisesti jokaisen perunaviipaleen päälle.
Esilämmitä uuni 220 asteen lämpötilaan konvektiotilassa. Lähetämme leivinpaperin, jossa on perunaviipaleita majoneesissa, keskikokoiselle tasolle ja paistamme neljäkymmentäneljäkymmentäviisi minuuttia. Paistoajan päätyttyä perunoiden tulee olla pehmeitä ja kullanruskeita. Ota valmiit perunat pois uunista ja siirrä ne heti leivinpaperilta tarjoilulautaselle. Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!