Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Perunaviipaleita uunissa valkosipulilla hihassa

Perunaviipaleita uunissa valkosipulilla hihassa

0
1308
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 135,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,9 gr.
Rasvat * 15,2 g
Hiilihydraatit* 7,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Perunaviipaleita uunissa valkosipulilla hihassa
Sisältö

Tämä resepti tekee nuorista perunoista erityisen maukkaita. Hiha säilyttää kosteuden paistamisen aikana eikä viipaleet kuivu. Samalla kappaleiden pinta paistetaan rapeiksi. Loistava tapa valmistaa perunan lisukkeita!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloitamme ruoanlaiton kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen huuhtele mukulat huolellisesti ja kuivaa ne talouspaperilla. Leikkasimme jokaisen perunan viipaleiksi.
askel 2 ulos 7
Aseta viipaloidut perunat isoon kulhoon.
askel 3 ulos 7
Kuori valkosipuli, laita neilikka puristimen läpi. Laita tuloksena oleva rae perunoille.
askel 4 ulos 7
Lisäämme majoneesia, paprikaa, suolaa ja mustapippuria maun mukaan. Älkäämme unohtako laakerinlehtiä. Sekoita kaikki käsin, jotta kastike ja mausteet jakautuvat tasaisesti perunoille.
askel 5 ulos 7
Laita valmiit perunat leivinholkkiin. Sidomme sen tiukasti molemmilta puolilta ja teemme ohuen piston keskelle, jotta höyry pääsee poistumaan. Aseta täytetty hiha leivinpaperille.
askel 6 ulos 7
Kuumenna uuni 190 asteen lämpötilaan. Lähetämme leivinpaperin, jossa on perunaviipaleita hihassa keskitasolle. Paistamme tunnin.
askel 7 ulos 7
Otamme valmiit perunat uunista, vapautamme ne hihasta ja siirrämme ne heti tarjoilulautalle. Tarjoile kuumana.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *