Grillattuja perunoita ritilällä

0
6579
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 60,6 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 9,7 g
Grillattuja perunoita ritilällä

Grillatut perunat, joissa on tulen tuoksu ja kullanruskea kuori, ovat paras lisuke, joka voidaan valmistaa grillaukseen. Nuoret perunat, joilla on ohut kuori, ovat erityisen hyviä tähän.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Sekoita auringonkukkaöljy jauhettuun valkosipuliin.
askel 2 pois 5
Pese perunat juoksevan veden alla ja kuivaa. Leikkaa perunat 1,5-2 cm paksuisiksi viipaleiksi. Tämän paksuuden ansiosta perunat paistuvat hyvin eivätkä pala.
askel 3 pois 5
Laita perunat kulhoon, ripottele ne suolalla ja pippurilla, peitä öljyllä ja valkosipulilla, sekoita.
askel 4 pois 5
Pilko yrtit hienoksi ja lisää perunoiden joukkoon. Sekoita perunat ja jätä 20-30 minuutiksi, sekoita välillä.
askel 5 pois 5
Aseta perunat ritilälle. Aseta ritilä palaneen hiilen päälle ja paista perunoita 7-10 minuuttia kummaltakin puolelta. Laita valmiit perunat kulhoon, lisää halutessasi pieni pala voita.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *