Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Reseptejä grillissä
  3. ➠ Grillattuja vihanneksia
  4. ➠ Perunat rasvaisella hännällä grillissä

Perunat rasvaisella hännällä grillissä

0
2459
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 235,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 25,1 g
Hiilihydraatit* 8,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Perunat rasvaisella hännällä grillissä
Sisältö

Jotta grillin perunat olisivat täysin paistettuja ja mehukkaita, käytä tätä helppoa reseptiä. Perunan paistamiseen puuhiilellä sopivat paremmin nuoret, pienet mukulat, ne sisältävät vähemmän tärkkelystä eivätkä kiehu niin nopeasti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese perunat sienellä, pyyhi paakut mukuloista, taputtele kuivaksi ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa perunat viipaleiksi. Leikkaa rasvahäntä ohuiksi viipaleiksi perunapiirien kokoisiksi. Vartauta perunat ja pekoni vuorotellen keskenään.
askel 2 ulos 4
Aseta aihiot foliolle, ripottele suolaa ja mausteita maun mukaan. Kääri folio niin, että mehu ei vuoda paistamisen aikana. Levitä vartaat grillin kuumien hiilen päälle. Paista 20-25 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Poista folio ja kypsennä perunoita jatkuvasti kääntäen vielä 5-7 minuuttia, kunnes perunaviipaleet ovat kullanruskeita.
askel 4 ulos 4
Tarjoile kuumia uuniperunoita yrttien ja smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *