Koti
➠ Sienet
➠ Kuinka valmistaa kantarellia - reseptejä
➠ Perunat kantarellien kanssa hitaassa liesissä

Perunat kantarellien kanssa hitaassa liesissä

367

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 84,6 kcal

Annokset 0,5 l.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 1,8 gr.

Rasvat * 7,4 gr.

Hiilihydraatit* 6,6 gr.

Perunat kantarellien kanssa hitaassa liesissä

Sisältö

Kaikkien suosikki metsäsienet sopivat hyvin perunoiden kanssa. Lisäämällä hapankermaa astiaan voit valmistaa nopeasti erittäin maukkaan ja tyydyttävän ruokalajin perheellesi millä tahansa monikeittimellä. Voit ottaa kantarellit sekä tuoreina että jäädytettyinä, kuten käy ilmi.

Ainesosat

Peruna 8 kpl. Kantarellit tuoreina (keitetty) 400 gr. Sipuli 2 kpl. Smetanaa 300 gr. Voi 30 gr. Suola maku Tilli maku Pippurisekoitus maku

Kypsennysprosessi

Kuori perunat, pese ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi, jotta ne eivät kiehu liikaa.

Siirrä se monikeittimen kulhoon. Lisää smetana, suola ja pippuri mieleiseksesi ja sekoita. Keitä perunoita hapankermassa Stew -ohjelmassa 30 minuuttia.