Perunat voin kanssa uunissa

0
1291
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 49,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,7 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 8,6 gr.
Perunat voin kanssa uunissa

Perunoiden keittämiseen sienillä on monia vaihtoehtoja: voit keittää perunoita ja lisätä siihen paistettuja tai marinoituja sieniä, paistaa perunoita sienillä. Tänään kypsennämme uunissa paistettuja perunoita voin kanssa. Ja vaikka voin valmistaminen ruoanlaittoon vie paljon aikaa - ne on kuorittava tahmeasta kuoresta - ponnistelusi ovat täysin perusteltuja herkullisen ja aromaattisen ruokalajin tarjoamisen jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Puhdistamme voin pentueesta, poistamme tahmean ihon varovasti korkkeista ja huuhtelemme sienet useita kertoja viileässä juoksevassa vedessä. Jos sienien joukossa on suuria boletuksia, ne on leikattava useisiin paloihin.
askel 2 ulos 7
Laita valmistetut sienet syvälle paistinpannulle kasviöljyllä ja paista niitä keskilämmöllä, kunnes neste haihtuu.
askel 3 ulos 7
Puhdista sipulipalkki, huuhtele ja liota 10-15 minuuttia kylmässä vedessä. Sitten leikataan se pieniksi kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Laita sipuli pannulle sienien kanssa, sekoita ja paista keskilämmöllä kullanruskeaksi.
askel 5 ulos 7
Kuori perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi viipaleiksi.
askel 6 ulos 7
Laita perunat, paistetut sienet ja sipulit uunivuokaan, lisää suola ja pippuri, sekoita ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, ja paista 40 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Poista valmiit paistetut perunat sienillä uunista, laita ne annoslevyille, koristele yrteillä ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *