Perunat lihalla grillillä

0
1545
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 88,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 10,4 g
Hiilihydraatit* 10,6 gr.
Perunat lihalla grillillä

Jopa yksinkertaisimmat ainesosat voivat tehdä herkullisen aterian. Lihaa ja perunaa voi keittää kotona ja piknikillä. Ja aromaattisten yrttien, mausteiden ja kuumien hiilen ansiosta saat uskomattomia tuloksia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese perunat ja keitä 15 minuuttia, kunnes ne on helppo lävistää haarukalla. Pieniä nuoria perunoita ei tarvitse edes kuoria. Sulata liha, pese ja leikkaa kuutioiksi, kuten shish kebab.
askel 2 ulos 7
Sekoita marinadiin oliiviöljy, balsamiviinietikka, lihamausteet, jauhettu valkosipuli, tuore timjami ja rosmariini.
askel 3 ulos 7
Kaada ¾ saatua marinadia lihan päälle ja jäähdytä 15 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Kaada jäljellä oleva marinadi perunoiden päälle ja laita ne myös jääkaappiin.
askel 5 ulos 7
Kun liha ja perunat on marinoitu, vartaa ne vuorotellen vartaille. On parempi pujottaa liha kuitujen yli.
askel 6 ulos 7
Aseta vartaat palaneen hiilen päälle ja grillaa pehmeäksi, käännä vartaita silloin tällöin.
askel 7 ulos 7
Tarjoile valmiita kebabeja heti, kunnes ne ovat jäähtyneet. Tämän reseptin mukaan keitetyt perunat ja liha kyllästyvät yrttien tuoksusta ja niillä on erittäin miellyttävä maku ja aromi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *