Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka kokata voita - reseptejä
  4. ➠ Perunat jäädytetyn voin kanssa

Perunat jäädytetyn voin kanssa

0
2086
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 11,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Perunat jäädytetyn voin kanssa
Sisältö

Rapeat paistetut perunat ja herkät sienet ovat kaikille lapsuudesta tuttuja ruokia. Jotta voisit nauttia siitä ympäri vuoden, sienikauden aikana kerätty boletus on parasta keittää ja jäädyttää. Pakastettu boletus ei menetä makuaan ja on yhtä tuoksuva.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipuli ja pilko se hienoksi. Sulata sienet kokonaan ennen keittämistä ja pilko tarvittaessa. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi paloiksi.
askel 2 pois 5
Kuumenna paistinpannu, lisää auringonkukkaöljy ja paista sipuli kullanruskeaksi.
askel 3 pois 5
Lisää sitten sienet sipuliin ja jatka paistamista, kunnes kaikki neste on haihtunut.
askel 4 pois 5
Lisää sitten perunat, sekoita, peitä pannu, vähennä lämpöä ja hauduta 10-15 minuuttia. Poista kansi, sekoita pannun sisältö, mausta ja suolaa astia maun mukaan ja kypsennä kunnes se on kypsää.
askel 5 pois 5
Kun perunat ovat kypsiä, astia voidaan ottaa pois liedeltä. Tarjoile kuumia perunoita sienillä, koristele mieleisesi vihannespurjeilla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *