Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Herne sose ja puuroa
  3. ➠ Herne puuroa
  4. ➠ Hernepuuro lihalla autoklaavissa

Hernepuuro lihalla autoklaavissa

0
2544
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 73,4 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 4,5 gr.
Hiilihydraatit* 12,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hernepuuro lihalla autoklaavissa
Sisältö

Herneet ovat maukas ja terveellinen tuote, joka on suosittu monissa maissa. Sitä rakastetaan korkeasta proteiinipitoisuudestaan ​​ja maltillisesta kaloripitoisuudestaan. Tiesitkö, että hernepuuroa voidaan keittää tulevaa käyttöä varten? Kotiautoklaavi auttaa sinua tässä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista puuropurkit. Ne on pestävä ja steriloitava. Leikkaa liha kuutioiksi ja laita purkkeihin.
askel 2 pois 6
Lisää sitten laakerinlehdet, pippuri ja ketsuppi.
askel 3 pois 6
Kuori porkkanat ja sipulit, pese ja leikkaa kuutioiksi, aseta purkkeihin.
askel 4 pois 6
Laita kuivat herneet purkkeihin ja suolaa maun mukaan, kaada päälle kiehuvaa vettä. Keitä kannet ja rullaa purkit niiden kanssa.
askel 5 pois 6
Aseta tölkit autoklaaviin ja kaada vettä autoklaavisäiliön olkapäille. Pankit on upotettava veteen.
askel 6 pois 6
Aseta paine 1,5 MPa: ksi ja aloita autoklaavin lämmitys. Lämpötilan ei pitäisi nousta yli 10 astetta eikä paineen nousta yli 4 MPA. Vähennä sitten tehoa ja jatka kypsennystä vielä 30-40 minuuttia. Sammuta sitten laite ja anna sen jäähtyä kokonaan. Vapauta sitten paine, kierrä venttiili auki ja poista purkit.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *