Koti
➠ Puuroa
➠ Puuron ystävyys
➠ Riisi- ja hirssipuuro maidolla uunissa

Riisi- ja hirssipuuro maidolla uunissa

1262

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 127,9 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 3,5 gr.

Rasvat * 2 gr.

Hiilihydraatit* 25 gr.

Sisältö

Runsas kotitekoinen puuro voidaan valmistaa uunissa olevasta riisistä ja hirssistä. Lisää maitoa viljoihin ja ilahduta rakkaitasi herkullisella ja aromaattisella ruoalla. Sopii aamiaiseksi ja lounaaksi.

Ainesosat

Hirssi 120 g valkoinen riisi 120 g Vesi 2 rkl. Lehmänmaito 2 rkl. Kidesokeri 2 tl Suola 0,5 tl Voi 30 gr.

Kypsennysprosessi

Valmistellaan ensin tärkeimmät ainesosat. Pese riisi kylmällä vedellä.

Liota hirssiä kulhossa vettä noin 10 minuuttia. Sen jälkeen huuhdellaan myös.

Kaada vesi ja maito kattilaan tai kattilaan. Lämmitämme sisällön liedellä, mutta emme kiehauta.

Laita valmiit viljat, voi, suola ja sokeri syvään uunivuokaan. Täytä sisältö kuumalla maidolla ja vedellä. Lähetämme astian uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuutiksi.