
Ohrapuuroa haudutetulla lihalla hitaassa liesi
Ohrapuuro lihatuotteiden kanssa on tyydyttävämpi. Tuoretta lihaa on kypsennettävä pitkään, joten muhennos on ihanteellinen puurolle, ja hauduliemi tekee puurosta tuoksuvamman ja pehmeän. Ruoanlaitto hitaassa liesissä.