Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Kefir cupcake mannasuurimolla

Kefir cupcake mannasuurimolla

0
2187
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 174,9 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* 31,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kefir cupcake mannasuurimolla
Sisältö

Herkullisen kotitekoisen leivonnan ystäville ehdotan helppoa reseptiä sitruunakakulle, jossa on kefiriä mannasuurimolla. Mannalla leipominen on paljon terveellisempää kuin jauhoilla paistaminen, ainoa asia on, että mannasuurimot on ensin liotettava maitotuotteeseen, jotta se ei tuntuisi valmiissa leivonnaisissa. Aloitetaan siis!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuumenna kefiiri mikrossa noin 35-40 sekuntia. Kaada manna syvälle levylle ja täytä se lämpimällä kefirillä. Anna huoneenlämmössä 30 minuuttia turvota.
askel 2 ulos 7
Sekoita munat sokerin kanssa syvään kulhoon ja vatkaa ne tehosekoittimella kuohkeaksi.
askel 3 ulos 7
Voi on ensin poistettava jääkaapista, sen on oltava huoneenlämpöistä. Lisää pehmennetty voi ja turvonnut mannasuurimot kefirillä munien joukkoon ja sekoita hyvin.
askel 4 ulos 7
Pese sitruuna ja hiero sitruunankuori hienolla raastimella, poistamalla varovasti vain keltainen osa, lähetä se taikinaan. Purista ruokalusikallinen mehua sitruunasta, sammuta sooda sitruunamehulla, lisää taikinaan ja sekoita kaikki tasaiseksi.
askel 5 ulos 7
Siivilöi jauhot taikinaan ja sekoita kaikki uudelleen hyvin sekoittimella.
askel 6 ulos 7
Voitele uunivuoka hyvin voilla ja siirrä taikina siihen. Laitoimme kakun paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 30-35 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Otamme valmiin kakun uunista ja annamme sen jäähtyä kokonaan ja siirrämme sen sitten astiaan tai laudalle. Ennen tarjoilua leikkaa osiin ja tarjoile sitruunaviipaleella koristeltuina. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *