Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Kefir cupcake hillolla

Kefir cupcake hillolla

3269

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 189,3 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 4,7 gr.

Rasvat * 4,7 gr.

Hiilihydraatit* 45,3 g

Sisältö

Jopa kokematon kotiäiti hallitsee yksinkertaisen reseptin kefirikakulle hillolla. Kakusta tulee yksi suosikeistasi kotitekoisten leivonnaisten joukossa. Ainesosat ovat yleisiä ja maku on uskomaton. Pehmeä ja hellä cupcake arvostavat kaikki. Kakku voidaan valmistaa yhdessä isossa muffinssivuoassa tai pienissä muffinivuokissa. Maku ei muutu tästä. Mutta jos aiot kokata suuressa astiassa, pidennä kypsennysaikaa niin, että keskellä on aikaa leipoa.

Ainesosat

Kananmuna 3 kpl. Kefiiri 1 rkl. Kasviöljy 0,5 rkl. Kidesokeri 0,75 st. Vehnäjauho 2 rkl. Leivinjauhe 1 tl Suola 0,5 tl Vanilliini 1 tl Hillo maku

Kypsennysprosessi

Vatkaa munat rakeistetulla sokerilla ja vaniljasokerilla.

Lisää kefiiri ja sekoita hyvin.

Kaada päälle kasviöljy ja sekoita uudelleen. Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi useassa vaiheessa sekoittaen taikinaa hyvin.

Anna taikinan levätä 10-15 minuuttia.

Valmista leivonnaiset. Jos muotit ovat silikonia, niitä ei tarvitse voidella, metallisia - voitele pienellä määrällä öljyä. Laita ruokalusikallinen taikinaa muotteihin.