Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Maito cupcake leipäkoneessa

Maito cupcake leipäkoneessa

1865

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 215,5 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 200 minuuttia

Proteiinit * 6,9 gr.

Rasvat * 4,8 gr.

Hiilihydraatit* 40,9 g

Sisältö

Tämä kakun resepti on hyvin yksinkertainen ja monipuolinen. Se sopii kaikentyyppisille leipäkoneille. Ainoa huomioitava asia on kuivien ja nestemäisten komponenttien lataamisjärjestys. Se voi vaihdella malleittain. Muista siis noudattaa erityisesti leipäkoneesi ohjeita.

Ainesosat

Vehnäjauho 350 gr. Kuivahiiva 2 tl Kananmuna 2 kpl. Lehmänmaito 80 ml. Kidesokeri 4 rkl Voi 130 g Suola 1 ripaus Rusina 100 g

Kypsennysprosessi

Liota rusinoita kuumassa vedessä 5-10 minuuttia, huuhtele ja kuivaa.

Otamme ämpäri leivänpaahdinta. Ajamme siihen munia, kaadamme maitoa ja laitamme pehmennettyä voita.

Kaada joukkoon kuivat aineet: suola, hiiva, sokeri, seulotut jauhot. Valitsemme "Makea leipä" -keittotilan ja vastaavan kakun painon - 750 gr. Valitse keskikylläisen kuori.

Kun taikina on vaivattu (leipäkone antaa signaalin), lisää siihen rusinoita. Suljemme kannen ja odotamme, että kakku on valmis.

Valmiussignaalin jälkeen otamme kakun ulos, annamme sen jäähtyä hieman. Haluttaessa voit koristaa sen lasiteella tai ripotella jauhemaisella sokerilla. Hyvää ruokahalua!