Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Tiivistetty maito cupcake rusinoilla

Tiivistetty maito cupcake rusinoilla

0
1159
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 218,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 42,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Tiivistetty maito cupcake rusinoilla
Sisältö

Kondensoidusta maidosta valmistetulla kakulla on herkkä maitomainen maku. Rusinat lisäävät mehukkuutta ja maun kontrastia. Murska on tiheää ja huokoista. Yksinkertainen versio herkullisesta kakusta, joka sopii hyvin teen tai kahvin kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Tummien ja vaaleiden rusinoiden seos on pestävä hyvin ja kaadettava kiehuvaan veteen, annettava höyrytä viiden minuutin ajan. Siivilöi rusinat vedestä ja peitä mehu- ja viina -seoksella. Anna hautua puoli tuntia.
askel 2 pois 11: stä
Vatkaa erillisessä kulhossa pehmeä voi ja rakeinen sokeri sekoittimella keskilämpötilalla.
askel 3 pois 11: stä
Lisää kondensoitu maito ja smetana voin massaan, vatkaa mikserillä pienellä nopeudella.
askel 4 pois 11: stä
Kaada saatuun seokseen suola, leivinjauhe ja vanilliini. Sekoita huolellisesti, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet.
askel 5 pois 11: stä
Lisää munat yksi kerrallaan ja vaivaa huolellisesti joka kerta.
askel 6 pois 11: stä
Siivilöi jauhot etukäteen ja lisää puolet normaalista taikinaan.
askel 7 pois 11: stä
Rusinoiden vuoro on tullut - nesteen kanssa se on lisättävä taikinaan ja sekoitettava perusteellisesti, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet.
askel 8 pois 11: stä
Lisää loput jauhot ja vatkaa tehosekoittimella pienellä nopeudella.
askel 9 pois 11: stä
Kaada saatu taikina öljyttyyn muottiin ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa neljäkymmentä minuuttia. Valmiuden voit tarkistaa hammastikulla työntämällä sen kakun keskelle. Jos se tuli kuivaksi, tuote on valmis.
askel 10 pois 11: stä
Ota valmis kakku pois uunista, anna jäähtyä ja ripottele reilusti tomusokeria.
askel 11 pois 11: stä
Leikkaa osiin, tarjoile kakku pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *