Cupcake smetana ja kirsikat

0
2147
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 202,5 ​​kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 6,2 gr.
Hiilihydraatit* 39,9 g
Cupcake smetana ja kirsikat

Jos haluat jotain poikkeuksellista, kokeile tehdä cupcake smetanaa ja kirsikoita. Kirsikoita voidaan käyttää sekä tuoreina että pakastettuina. Aikaa vievin kakun valmistusprosessi on luiden vetäminen ulos. Miellyttävä hapokkuus tuo kakun makeuden hyvin esiin. Kaikkien ainesosien tulee olla huoneenlämpöisiä, joten huolehdi tästä etukäteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Laita pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää rakeinen sokeri, vanilliini ja munat ja vatkaa mikserillä keskilämpötilalla.
askel 2 8: sta
Lisää smetana sekoittaen vatkaten.
askel 3 8: sta
Siivilöi jauhot, suola ja leivinjauhe siivilän läpi. Kaada aiemmin saatuun massaan useissa vaiheissa sekoittaen.
askel 4 8: sta
Sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi ja homogeeniseksi.
askel 5 8: sta
Voitele valmis paistovuoka pienellä määrällä öljyä (jos muoto on silikonia, sinun ei tarvitse voidella sitä) tai peitä se pergamentilla. Kaada taikina.
askel 6 8: sta
Laita valmiit kirsikat taikinaan. Jos käytät tuoreita kirsikoita, pese ne hyvin, erota hännät ja poista kivet. Tämä voidaan tehdä erityisellä laitteella tai tapilla. Aseta kuoritut kirsikat siivilään ylimääräisen mehun valuttamiseksi, jos kirsikat ovat jäätyneet, sulata ne suoraan seulaan, ylimääräinen mehu valuu.
askel 7 8: sta
Laita kakku esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi. Paista 180 asteessa. Tarkista valmius puisella vartaalla. Anna kakun jäähtyä, poista se muotista.
askel 8 8: sta
Leikkaa kirsikkamuffini osiin. Koristele halutessasi jauhemaisella sokerilla.
Kakku osoittautuu kohtalaisen makeaksi ja ilmavaksi. Saat varmasti unohtumattoman nautinnon. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *