Smetana cupcake omenoilla

0
1878
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 182,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 27,4 gr.
Smetana cupcake omenoilla

Jos etsit herkullista jälkiruokaa, tämä resepti on sinua varten. Muffinit ovat leivonnaisia, jotka on helppo valmistaa. Tämä resepti vaatii melko yleisiä ruokia. Omenapaloja koristele kakku ja se maistuu poikkeukselliselta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Sulata voi ensin. Käytä mikroaaltouunia tai uunia. Sulatettu voi kuumenee, mutta älä kiehauta sitä.
askel 2 pois 9
Poista munat jääkaapista etukäteen; niiden tulee olla huoneenlämpöisiä kakun valmistamiseksi. Pilko ja lähetä ne kulhoon, vatkaa mikserillä kuohkeaksi.
askel 3 pois 9
Kaada kaikki rakeinen sokeri muniin ja jatka vatkaamista. Tämän seurauksena muna-sokerimassasta tulee vaaleampaa ja paksumpaa.
askel 4 pois 9
Lisää seuraavaksi smetanaa koko seokseen, vatkaa kaikki yhdessä vielä 2 minuuttia.
askel 5 pois 9
Siivilöi jauhot etukäteen tai tee se suoraan massaan. Sammuta ruokasooda etikalla ja lähetä se yhdessä jauhojen kanssa astiaan muiden aineiden kanssa. Vaivaa taikina - sekoita kaikki ja vatkaa perusteellisesti sekoittimella.
askel 6 pois 9
Kaada sulatettu voi lähes valmiiksi taikinaksi. Varmista, ettei siihen mennessä ole enää kuuma. Vatkaa kaikki uudelleen 2 minuutin ajan. Kun kaikki ainekset on vatkattu, taikinasta tulee ilmava ja pehmeä. Kun omenoilla on kiire, peitä taikina muovipussilla tai kalvolla, jotta se ei kuivu, ja jätä se huoneenlämpöiseksi.
askel 7 pois 9
Ennen kuin lähetät omenoita taikinaan, pese ne, leikkaa kuoret pois ja raasta karkealla raastimella. Sekoita nyt omenat taikinaan ja sekoita, kunnes ne jakautuvat tasaisesti.
askel 8 pois 9
Kakun paistamiseen voidaan käyttää mitä tahansa muotoa. Jos se on silikonia, sinun ei tarvitse esivoitella öljyllä. Aseta valmis taikina muottiin ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 170 asteeseen.
askel 9 pois 9
Kakun paistaminen kestää vähintään 20 minuuttia. Voit arvioida uunisi valmiutta ja paistoaikaa 20 minuutin kuluttua avaamalla sen hieman ja puhkaise cupcake vartaalla. Jos sen päälle on jäänyt taikinaa, jatka paistamista jonkin aikaa. Tämän seurauksena cupcake, jossa on kermavaahtoa omenoiden kanssa, tulee ulkopuolelta kullanruskea ja sisältä hellä. Ota se uunista, anna jäähtyä ja aloita tarjoilu.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *