Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Cupcake rusinoilla ja raejuustolla

Cupcake rusinoilla ja raejuustolla

2711

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 214,7 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 6,1 gr

Rasvat * 3,4 gr.

Hiilihydraatit* 46,9 g

Sisältö

Rusina -muffinssi on suosittu herkku ja loistava herkku teelle tai kahville. Kuppikakku voidaan valmistaa yhdeksi suureksi kakuksi tai pieniksi kuppikakkuiksi. Leivonnaiset ovat kevyitä ja aromaattisia. Yritä tehdä muffinssi rusinoilla ja raejuustolla, et tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista tarvittavat ainekset.

Merkitse tehosekoittimen kulhoon raejuusto, sokeri, pehmennetty voi ja munat. Jauhaa, lisää nopeutta vähitellen.

Siirrä saatu massa astiaan. Siivilöi pieni määrä jauhoja.

Lisää leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita hyvin, siivilöi loput jauhot ja sekoita huolellisesti.

Huuhtele ja kuivaa rusinat etukäteen. Siirrä taikinaan.

Sekoita taikina hyvin niin, että rusinat jakautuvat tasaisesti taikinaan.

Esilämmitä uuni. Laita taikina valmiiseen muotoon. Jos muotti ei ole silikonia, voitele se ensin vähän öljyä.

Kakun valmistusaika on 35 minuuttia 180 asteen lämpötilassa. Jos muotit ovat pieniä, lyhennä kypsennysaikaa 20 minuuttiin. Tarkista valmius puisella vartaalla.

Ota uunista ja anna jäähtyä cupcake ja siirrä sitten astiaan.
Koristele rusina -cupcake haluamallasi tavalla, voit ripotella sitä tomusokerilla. Kaada lasillinen lämmintä maitoa ja nauti herkullisesta jälkiruoasta!