Cupcake viidessä minuutissa uunissa
0
1876
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
132,3 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
35 minuuttia
Proteiinit *
6,8 g
Rasvat *
6,2 gr.
Hiilihydraatit*
26,9 gr.
Kun ruoanlaittoon ei ole aikaa, mutta haluat jotain maukasta teetä varten, voit tehdä kakun viidessä minuutissa. Sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset hyvin ja uuni hoitaa loput. Hunajainen, pehmeä muffinssi on täydellinen siivu juuri keitetylle teelle.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Riko munat leveään kulhoon, kaada kefiiri, lisää nestemäistä hunajaa (kovettunut hunaja voidaan tarvittaessa sulattaa mikroaaltouunissa), kasviöljyä. Vatkaa sekoittimella keskilämpötilalla, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet. Lisää jauhot ja leivinjauhe. Sekoita kaikki uudelleen keskilämpötilalla. Taikina on homogeeninen, keskitiheä, kaadetaan lusikasta.
Voitele uunivuoka voilla. Jos muotti on silikonia, sinun ei tarvitse voidella mitään. Kaada saatu taikina valmiiseen muottiin. On hyvä, jos se on erityinen cupcake -pannu, jonka keskellä on putki, kuten kuvassa. Tällaisissa muodoissa muffinit paistavat paremmin ja nopeammin, ne näyttävät erittäin houkuttelevilta.
Laitamme lomakkeen taikinan kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen keskitasolle, ja paista noin 35 minuuttia. Paistoaika riippuu uunista. Heti kun kakku on noussut hyvin ja on selvästi ruskistunut, valmistaudumme ottamaan sen pois uunista. Jos olet epävarma valmiudesta - tarkista hammastikulla tai tulitikulla.
Hyvää ruokahalua!