Maissijauho -muffinsseja

Kun haluat nauttia leivonnaisista, mutta tiukka ruokavalio ei salli, on hyvä ulospääsy - voit tehdä kuppikakun! Resepti ei sisällä sokerin käyttöä, mutta voit halutessasi lisätä taikinaan makeutusainetta maun mukaan tai kaada päälle esimerkiksi hunajaa. Tällainen kuppikakku on täydellinen paitsi teen jälkiruoka, mutta myös vaihtoehtona nopealle aamiaiselle aamukahville. Aloitetaan!

Omenat sopivat täydellisesti kotileivontaan. Nämä hedelmät auttavat monipuolistamaan makeaa ruokalistaa ja tekevät jälkiruokista terveellisempiä ja kevyempiä.

Monet kotiäidit kokeilevat jauhoja ja etsivät vaihtoehtoja premium -vehnäjauhoille allergioiden välttämiseksi. Suurella ilolla haluan jakaa helpon reseptin herkimmille mehukkaille maissijauhemuffineille.

Suosittelen tekemään herkullisia muffinsseja pekonin ja juuston kanssa. Tätä reseptiä varmasti arvostavat vahva osa ihmiskuntaa. Muffinit osoittautuvat melko runsaiksi ja sopivat täydellisesti runsaaseen aamiaiseen, välipalaan ja jopa alkupalaksi perhejuhlassa.

Jos haluat tehdä ruokavalion muffinsseja, luovuta gluteenia sisältävä vehnäjauho ja korvaa se maissijauholla. Tällainen muutos vaikuttaa jälkiruoan tekstuuriin: siitä tulee tiheämpi, mutta samalla herkempi. Sokerin sijasta käytämme hunajaa ja käytämme vähärasvaista kefiiriä perusnesteenä.Tällaisten muffinien kaloripitoisuus on huomattavasti pienempi kuin niiden klassinen versio. Muffinit ovat erittäin kevyitä, eivät aiheuta ruoansulatusongelmia ja sopivat täydellisesti lasten ruokalistaan.

Tässä on yksinkertainen resepti PP -raejuustolle ja banaanikakulle. Käytämme myös marjoja ruoanlaittoon, esimerkiksi mansikoita. Otamme hunajaa sokerin sijaan ja lisäämme maissijauhoja vehnäjauhon sijasta. Tällaiset leivonnaiset ilahduttavat makean hampaita tarjoamatta ylimääräisiä kaloreita. Voit leipoa yhden suuren cupcaken tai yksittäisiä pieniä annoksia.