
Suklaamuffinssi mikrossa
Mikroaaltouunissa paistaminen ei näytä kovin herkulliselta eikä sillä ole kullanruskeaa kuorta, mutta kypsennät heti ilmavan ja herkullisen muffinssin. Kaakao tekee jälkiruokasta kauniin värin. Muffinit paistetaan vain silikonimuodoissa tai keraamisessa mukissa. Vaivaa taikina maidossa ja kasviöljyssä.