Sitruunamuffinit

Suurella ilolla haluan jakaa reseptin herkullisille ja aromaattisille muffineille. Herkimpien leivonnaisten valmistamiseksi tarvitset vähimmäissarjan ainesosia, jotka kotiäiti voi löytää talosta. Minimikustannukset - suurin ilo.

Niille, jotka rakastavat kotitekoista leivontaa, joka ei vie paljon aikaa eikä vaadi erityistaitoja, haluaisin suositella sitruunamuffineja, joissa on unikonsiemeniä. Jälkiruoka on uskomattoman herkkä rakenne, unohtumaton maku ja aromi. Kokeile tehdä mehukkaita muffinsseja ja ilahduta perhettäsi.

Rakastan sitrushedelmiä erittäin paljon, erityisesti pidän keksin tai murotaikinan ja sitruunan yhdistelmästä. Tänään ehdotan keittää sitruunamuffineja kefirin kanssa. Leivonnaiset ovat ilmavia ja aromaattisia. Pidän erityisesti sitruunamuffineista, jotka on yhdistetty aamuaikaan.

Minulla on usein tämä - aion keittää leivonnaisia ​​teetä varten, mutta munia ei ole, ja on myös aikaa mennä kauppaan. Kun löysin reseptin virheettömille, maukkaille porkkanamuffineille ilman munia. Haluan jakaa kanssanne hyödyllisen löydökseni.

Herkullisia ja maukkaita muffinsseja on monia reseptejä. Herkimmät leivonnaiset voidaan valmistaa ilman edes munia ja maitoa jääkaapissa. Tässä on niin yksinkertainen ja helppo resepti, jonka haluan tarjota sinulle.

Gluteenittomat tuotteet ovat hieman paksumpia verrattuna perinteisiin leivonnaisiin. Tämä ei kuitenkaan vaikuta makuun millään tavalla. Esimerkiksi nämä muffinit: ne ovat murenevia ja huokoisia, mehukkaita ja rakenteellisia murusia koostumukseen sisältyvien raastettujen porkkanoiden ansiosta. Täydellinen kevyt aamiainen tai välipala.

Upeita muffinsseja, joita koko perhe rakastaa. Mehukas ja pehmeä, ne sopivat hyvin teen tai kahvin kanssa jälkiruoaksi sekä välipalaksi. Niitä voidaan tarjota lapsille - tässä ovat sekä marjojen edut että raejuuston ravintoarvo. Muuten, voit käyttää mitä tahansa saatavilla olevia marjoja. Mukaan lukien pakastetut.

Jos haluat tehdä ruokavalion muffinsseja, luovuta gluteenia sisältävä vehnäjauho ja korvaa se maissijauholla. Tällainen muutos vaikuttaa jälkiruoan tekstuuriin: siitä tulee tiheämpi, mutta samalla herkempi. Sokerin sijasta käytämme hunajaa ja käytämme vähärasvaista kefiiriä perusnesteenä. Tällaisten muffinien kaloripitoisuus on huomattavasti pienempi kuin niiden klassinen versio. Muffinit ovat erittäin kevyitä, eivät aiheuta ruoansulatusongelmia ja sopivat täydellisesti lasten ruokalistaan.

Leivonta ilman jauhoja ja sokeria herättää epäilyksiä mausta, koska pääsääntöisesti kaikki tottumatuotteet sisältävät molemmat. Vaikka tällaisista leivonnaisista on vähän hyötyä, gastronomisia nautintoja on paljon. Tässä reseptissä yritämme tuhota tämän uskomuksen ja osoittaa, että muffinit, joilla on ”oikea”, vähäkalorinen koostumus, eivät voi olla huonompia kuin perinteinen jauhojen leivonta.

Hillotäytteiset muffinit ovat paras herkku hemmottamaan rakkaitasi. Tuoksuvat ja mehukkaat muffinit häviävät nopeasti lautasilta. Ja lapset ovat vain hulluja tällaisesta jälkiruoasta!

Tarjoamme sinulle reseptin ilmaville suklaakuppikakkuille kirsikkatäytteellä ja kevyellä suklaakermalla. Taikinan vaivaamisessa käytämme tummaa suklaata, kaakaota ja kahvia, joten cupcakes ovat super suklaata - makean unelma! Kuppikakkujen täyte on tuoreita kirsikoita, jotka sekoitamme pieneen määrään tärkkelystä ja gelatiinia ja jotka käsitellään lyhyellä lämpökäsittelyllä, minkä vuoksi kirsikat säilyttävät alkuperäisen maunsa ja mehukkuutensa ja täyte paksuu johdonmukaisuus.

Tarvitseeko tehdä jälkiruoka, joka tekee vaikutuksen? Meillä on ehdotus - punaiset samettikupit! Kyllä, se on hieman työlästä ja vie paljon aikaa ja vaivaa, mutta tulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä! Ilmavat kuppikakut, joissa on löysä rakenne, keitetty karamelli ja kermajuusto ovat loistava yhdistelmä makuja ja värejä, jotka vaikuttavat kaikkiin vieraisiin!