
Kefir cupcake suklaalla
Kuppikakku kefirillä suklaalla yllättää runsaalla suklaan maulla ja kostealla, herkällä koostumuksella. Jotenkin se muistuttaa kuuluisaa brownieta, mutta eroaa suuremmasta huokoisuudesta. Tärkeä maku vivahteita ovat konjakkiin kastetut luumut. Ja kefirin lisääminen antaa tietyn ilmavuuden.