Tomaattiketsuppi paprikoilla ja porkkanoilla talveksi

0
1901
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 35 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 8,3 gr.
Tomaattiketsuppi paprikoilla ja porkkanoilla talveksi

Herkullinen, kohtalaisen makea ja mausteinen kotitekoinen ketsuppi tomaateista, paprikoista ja porkkanoista. Kun olet valmistanut sen talveksi, sinun ei tarvitse miettiä, miten tehdä ruokahalua herättävä kana, pilaf tai pata vieläkin maukkaammaksi. Ketsuppi tuo ainutlaatuisen maun mihin tahansa ruokaan!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmistetaan ensin paprika. Pese se, leikkaa se puoliksi ja puhdista siemenet ja jaa se sitten useisiin osiin.
askel 2 pois 6
Pesen myös tomaatit, poistan terälehdet ja leikkaan viipaleiksi.
askel 3 pois 6
Puhdistamme porkkanat ja hieromme ne karkealle raastimelle.
askel 4 pois 6
Laitamme kaikki vihannekset kattilaan ja laitamme ne liedelle. Kuumenna seos kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja keitä vielä 30 minuuttia.
askel 5 pois 6
Ota nyt tehosekoitin ja jauhaa tasaiseksi. Lisää sokeri, suola, murskattu valkosipuli ja pippuri. Laitamme liedelle ja kypsennämme keittämisen jälkeen 50 minuuttia.
askel 6 pois 6
Kaada etikka, sekoita ja laita ketsuppi steriloituihin purkkeihin. Käärimme rautakannet. Anna jäähtyä huoneenlämmössä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *