Tomaattiketsuppi omenoilla nuolet sormesi talveksi

0
937
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 45,2 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11 gr.
Tomaattiketsuppi omenoilla nuolet sormesi talveksi

Kotitekoinen tomaattiketsuppi on herkullinen ja maukas kastike erilaisiin ruokiin. Omenat antavat sille erityisiä muistiinpanoja, ne tekevät ketsupista vielä ruokahalua. Kokeile tehdä ketsuppia itse ja haluat varmasti enemmän. Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese omenat ja tomaatit, poista varret tomaatista, leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.
askel 2 pois 6
Leikkaa omenat, leikkaa niistä ydin, poista hännät ja leikkaa myös pieniksi paloiksi.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli ja leikkaa se sitten renkaiksi tai puolirenkaiksi.
askel 4 pois 6
Laitamme tomaatit, omenat ja sipulit kattilaan, lähetämme ne liedelle ja kypsennä keskilämmöllä noin 40 minuuttia koko ajan sekoittaen. Poista massa sen jälkeen lämmöltä ja jauhaa se tehosekoittimella.
askel 5 pois 6
Lisää massaan sokeri, suola ja pippuri, laita liesi uudelleen, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä vielä 50 minuuttia. 5-7 minuutissa. kunnes tarjous, kaada etikka. Sekoita.
askel 6 pois 6
Laitamme valmiin ketsupin steriloituihin purkkeihin ja kääritään se ylös. Käännä kannet päälle ja kääri pyyhkeellä. Pidämme sitä tällä tavalla, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *