Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Tomaatti, luumu ja omena -ketsuppi

Tomaatti, luumu ja omena -ketsuppi

0
2081
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 78,8 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 19 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Tomaatti, luumu ja omena -ketsuppi
Sisältö

Kotitekoinen ketsuppi luumuista, tomaateista ja makeista ja hapan omenoista on tasapainoisen makuinen ja hyvän paksuinen. Se on loistava luonnollinen korvike kaupasta ostetuille tomaattipohjaisille kastikkeille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele tomaatit huolellisesti ja pese. Leikkaa hedelmät neljään osaan ja purista tomaattimehu niistä mehupuristimen läpi.
askel 2 ulos 4
Pese luumut ja poista siemenet. Poista omenoista kuori, leikkaa ydin. Kuori sipuli. Leikkaa kaikki ainekset viipaleiksi ja pilko. Sekoita tomaattisoseen kanssa.
askel 3 ulos 4
Kaada joukkoon rakeinen sokeri ja suola. Sekoita hyvin ja laita miedolle lämmölle. Keitä ketsuppia kannen alla 1 tunti ja myös 1 tunti ilman kantta. Lisää kypsennyksen lopussa pippuria ja etikkaa. Keitä massaa vielä muutama minuutti ja kaada steriileihin purkkeihin, rullaa.
askel 4 ulos 4
Säilytä ketsuppi jääkaapissa, kellarissa tai kellarissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *