Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Luumut talveksi
  4. ➠ Luumuketsuppi valkosipulilla talveksi

Luumuketsuppi valkosipulilla talveksi

0
1012
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 153,3 kcal
Annokset 0,8 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 37,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Luumuketsuppi valkosipulilla talveksi
Sisältö

Luumukastike on enemmän kuin pelkkä lihan lisäys. Se saa ruoan maun sellaiseksi kuin sen pitäisi olla. Kevyt hapan, mauste ja makeus - kaikki tämä auttaa paljastamaan karitsan, naudanlihan maun. Voit tarjoilla sitä pihvien ja kebabien kanssa ja saada tästä lisäetuja ja lisävitamiinia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Ota kypsiä ja vahingoittumattomia kypsiä sinisiä luumuja. Käy läpi hedelmät ja poista ne, jotka ovat liian pehmeitä tai mätäneitä.
askel 2 ulos 7
Poista roskat, lehdet ja hännät luumuista. Huuhtele ne varovasti juoksevassa vedessä varoen vahingoittamasta hedelmiä liikaa.
askel 3 ulos 7
Kaada luumut kattilaan sen jälkeen, kun olet poistanut siemenet - jos sellaisia ​​on. Kaada vesi ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes hedelmät pehmenevät, noin viisi tai seitsemän minuuttia.
askel 4 ulos 7
Pyyhi luumut siivilällä pannulle, kuorten tulee jäädä siivilään. Saat sileän luumusoseen.
askel 5 ulos 7
Huuhtele ja kuori valkosipuli, mittaa suola ja mausteet ja purista valkosipuli kattilaan luumuista. Lisää yrttejä ja suolaa pippurilla, sekoita ja keitä 10–15 minuuttia seoksen kiehumisen jälkeen.
askel 6 ulos 7
Kaada valmis kastike varovasti steriileihin purkkeihin, rullaa steriileillä kansilla.
askel 7 ulos 7
Käännä purkit kastikkeella ylösalaisin ja peitä purkit peitolla tai pyyhkeellä, kunnes työkappale on jäähtynyt kokonaan, ja kun kastikepurkit ovat täysin jäähtyneet (noin päivä), säilytä ne viileässä, pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *