Luumuketsuppi talveksi

0
758
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 47,9 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 10,4 g
Luumuketsuppi talveksi

Kotitekoista luumuketsuppia voidaan tarjoilla kebabien tai lihapihvien kanssa. Pukeutuminen on aromaattinen ja mausteinen. Tällainen ketsuppi on kätevää valmistaa talveksi, ja sen tarjoaminen pöydälle on todellista milloin tahansa vuoden aikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmistamme kaikki tarvittavat ainesosat. Pese luumut, tomaatit ja korianteri.
askel 2 pois 9
Leikkaa luumut kahteen osaan ja poista siemenet varovasti.
askel 3 pois 9
Huuhtele tomaatit, kuivaa ja jaa neljään osaan. Kuori paprikat ytimestä ja siemenistä. Leikkasimme myös sen.
askel 4 pois 9
Pilko korianteri, kuori valkosipuli ja raasta neilikka.
askel 5 pois 9
Yhdistämme luumut, tomaatit ja paprikat. Lähetämme sen tehosekoittimeen tai lihamyllyyn. Laitamme syntyvän jauheen tulelle ja kiehauta.
askel 6 pois 9
Lisää sisältöön suola, mausteet, korianteri ja raastettu valkosipuli. Sekoita ja hauduta vielä 30 minuuttia.
askel 7 pois 9
Ota pois liedeltä, anna sen jäähtyä ja jauhaa rae rautaseulan läpi.
askel 8 pois 9
Laita syntynyt ketsuppi uudelleen liedelle, kiehauta ja poista. Koska valmistaudumme talveen, etikkaa tulisi lisätä.
askel 9 pois 9
Valmis luumu -ketsuppi on valmis! Voidaan kaataa tölkkeihin ja lähettää säilytykseen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *