Makea ja hapan puolukkakastike talveksi
0
199
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
222,5 kcal
Annokset
0,1 l.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
0,7 g
Rasvat *
0,5 gr.
Hiilihydraatit*
54,1 gr.
Tämä resepti miellyttää niitä, jotka rakastavat kirkkaita ja epätavallisia yhdistelmiä. Sen avulla voit aina kääntää jopa klassisen leikkurin todelliseksi kokin astiaksi. Puolukkakastike auttaa paljastamaan lihan maun ja tuo iloa makeanhampaisille, koska se sopii myös jälkiruokien lisäämiseen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lisää sokeri raastettuun kastikkeeseen ja laita pannu uudelleen tulelle. Keitä 20 minuuttia, jonka aikana kastikkeen tulee muuttua viskoosimmaksi ja paksummaksi. Kaada valmis kastike puhtaisiin, esivalmistettuihin purkkeihin, sulje ne tiiviisti kannella. Jäähdyttämisen jälkeen jäähdytä pitkäaikaiseen säilytykseen. Hyvää ruokahalua!