Klassinen okroshka smetanalla ja vedellä

0
2173
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 121,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 9,4 gr.
Hiilihydraatit* 5,2 gr.
Klassinen okroshka smetanalla ja vedellä

Okroshka smetanan ja veden kanssa on erittäin maukas versio klassisesta venäläisestä keitosta. Se ravitsee ja sammuttaa janoa täydellisesti ja on käytännössä välttämätön kuumina kesäpäivinä. Tällaisen ruoan valmistaminen on erittäin helppoa, mutta koko perhe arvostaa varmasti sen ruokahalua!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmistakaamme kaikki okroshka -tuotteet pöydälle.
askel 2 pois 11: stä
Aloitetaan vihannesten leikkaaminen. Leikataan ensin keitetyt perunat (parempi leikata pieniksi kuutioiksi).
askel 3 pois 11: stä
Nyt leikataan kaikki kurkut pieniksi paloiksi.
askel 4 pois 11: stä
Ja mennään retiisiin: valmista se samalla tavalla kuin perunat ja kurkut.
askel 5 pois 11: stä
Pilko tilli hienoksi leikkuulaudalla.
askel 6 pois 11: stä
Pilko myös vihreät sipulit.
askel 7 pois 11: stä
Laita smetana ja majoneesi erillisille levyille ja kaada vesi kattilaan.
askel 8 pois 11: stä
Laita nyt kaikki ainekset isoon astiaan.
askel 9 pois 11: stä
Lisää smetana ja majoneesi seokseseemme.
askel 10 pois 11: stä
Ja sekoita kaikki huolellisesti.
askel 11 pois 11: stä
Kaada astiaan kylmää vettä ja sekoita uudelleen.

Okroshka on valmis! Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla sekä erikseen että leivän, sinapin tai kvassin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *