Koti
➠ Liharuoat
➠ Gulassi
➠ Klassinen naudan gulassi kastikkeella

Klassinen naudan gulassi kastikkeella

899

Keittiö Unkarin kieli

Kaloripitoisuus 177,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 90 minuuttia

Proteiinit * 9,8 g

Rasvat * 11,3 gr.

Hiilihydraatit* 36,2 g

Sisältö

Naudan gulassi runsaalla kastikkeella on herkullisen kotitekoisen aterian klassikko. Ruoka sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa ja sopii erinomaisesti suurelle perheelle.

Ainesosat

Naudanliha 700 gr. Sipuli 1 KPL. Vesi 1 rkl. Vehnäjauho 1 rkl Tomaattisose 1 rkl Suola maku Jauhettua mustapippuria maku Kasviöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Leikkaa tuore naudanliha pieniksi kuutioiksi, sekoita ne suolaan ja laita pannuun, jossa on lämmitetty öljy. Aloitamme paistamisen.

Pilko sipuli ja levitä se lihaan, lisää pippuria maun mukaan ja paista rapeaksi kirkkaaksi.

Täytä astia vedellä, lisää jauhot ja pasta. Sekoita hitaasti muutaman minuutin ajan ja jätä gulassi miedolla lämmöllä kannen alle. Valmistelu kestää 1 tunnin.