Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Klassinen cupcake GOST: n mukaan

Klassinen cupcake GOST: n mukaan

0
1310
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 207,5 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 45,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Klassinen cupcake GOST: n mukaan
Sisältö

Klassisen rusinakakun tuttu maku on ollut kaikkien tiedossa Neuvostoliiton ajoista lähtien. Monille tämä maku liittyy lapsuuteen, joten tämä resepti on loistava tilaisuus muistaa lapsuus ja jakaa tämä ihana hetki ystävien kanssa kupillisen aromaattista teetä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Otamme voin jääkaapista etukäteen, on välttämätöntä, että se on huoneenlämpöistä. Siirrä pehmennetty voi syvään kulhoon, lisää sokeri ja vatkaa sekoittimella noin 5 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Lisää munat ja ripaus suolaa voisulaan ja vatkaa kaikki hyvin sekoittimella suurella nopeudella.
askel 3 ulos 7
Pese rusinat lämpimän juoksevan veden alla, laita ne siivilään ja anna niiden valua. Sitten lisätään se taikinaan. Sekoita taikina uudelleen alhaisella sekoittimen nopeudella.
askel 4 ulos 7
Siivilöi jauhot taikinaan useissa vaiheissa leivinjauheen ja vaniljan kanssa. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
askel 5 ulos 7
Voitele uunivuoka hyvin voilla ja siirrä taikina siihen. Levitämme taikinan lusikalla tai lastalla tasaisesti koko muotin pinnalle.
askel 6 ulos 7
Jos haluat saada halkeaman GOST: n mukaisen kuppikakun keskelle, vedä vedellä kostutettu veitsenreuna kakun keskelle. Laitoimme kakun paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 170 asteeseen 50-60 minuuttia. Tarkistamme valmiuden vartaalla upottamalla sen kakun keskelle. Jos se tulee kuivaksi, kakku on valmis.
askel 7 ulos 7
Ota valmis kakku uunista, anna sen jäähtyä. Sen jälkeen otamme sen muotista ja laitamme sen puulaudalle. Koristele tomusokerilla ja mintunoksalla. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *