Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassinen naudanliha -lagman, jossa on nuudeleita kotona

Klassinen naudanliha -lagman, jossa on nuudeleita kotona

0
866
Keittiö Keski -aasialainen
Kaloripitoisuus 118,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 17 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Klassinen naudanliha -lagman, jossa on nuudeleita kotona
Sisältö

Klassinen lagman ja nuudelit kotona vaatii pitkän ja huolellisen ruoanlaiton. Mutta samaan aikaan prosessi näyttää hauskalta. Maku alkuperäinen itämainen ruokalaji runsas lounas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Hienonna porkkanat, sipulit ja paprikat. Paista vihannekset kattilassa kasviöljyssä.
askel 2 10: stä
Leikkaa liha suuriksi paloiksi ja lisää se vihannesten joukkoon.
askel 3 10: stä
Lisää tomaatit, hienonnettu valkosipuli ja täytä sisältö kokonaan vedellä. Hauduta 40 minuuttia.
askel 4 10: stä
Lisää tomaattimurska, karkeasti pilkotut perunat, suola, mausteet ja jatka kypsentämistä saman ajan.
askel 5 10: stä
Kun ainekset hautuvat, aloitetaan nuudeleiden keittäminen. Riko kolme kananmunaa syvälle lautaselle.
askel 6 10: stä
Lisää ripaus suolaa ja vatkaa seos.
askel 7 10: stä
Kaada päälle vesi, siivilöi jauhot ja vaivaa taikinaksi.
askel 8 10: stä
Rullaa tuote ohuesti rullalla.
askel 9 10: stä
Leikkaa taikina pieniksi nuudeleita muistuttaviksi suikaleiksi. Keitä, kunnes se on kypsennetty suolatussa vedessä.
askel 10 10: stä
Yhdistä valmiit kotitekoiset nuudelit astian pohjan kanssa. Koristele yrteillä maun mukaan ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *