Klassinen naudanmaksamaksakakku

0
527
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 186,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 11,9 gr.
Hiilihydraatit* 17,9 gr.
Klassinen naudanmaksamaksakakku

Klassinen maksakakku on yksinkertainen mutta tyydyttävä ja herkullinen ruokalaji. Naudanmaksan alkuruoka on täydellinen perheillalliselle ja juhlapöydälle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistetaan tarvittavat ainekset. Kuori vihannekset, leikkaa naudan maksa paloiksi, jotka sopivat jauhamiseen.
askel 2 ulos 7
Leikkaa sipuli paloiksi. Lähetämme sen naudanlihan kanssa tehosekoittimeen. Jauha homogeeniseksi nestemäiseksi massaksi. Voit käyttää lihamyllyä.
askel 3 ulos 7
Vatkaa kananmunat maksan joukkoon. Lisää hienonnettu valkosipuli.
askel 4 ulos 7
Kaada tarvittava määrä jauhoja aineosien joukkoon.
askel 5 ulos 7
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita tasaiseksi. Taikinan tulee olla hieman vetistä, kuten pannukakkua. Voit lisätä jauhojen määrää tarvittaessa.
askel 6 ulos 7
Paista maksasta pannukakkuja molemmin puolin voin kanssa esilämmitetyssä paistinpannussa. Kummallakin puolella noin 2-3 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Me muotoilemme kakun. Laita maksan pannukakku, päällystä majoneesilla ja peitä toisella pannukakulla. Toista kerrokset. Laita valmis kakku jääkaappiin 1-2 tunniksi, koristele sitten tuoreilla yrteillä, jaa palasiksi ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *