Koti
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Klassinen porsaan pilaf kattilassa liedellä

Klassinen porsaan pilaf kattilassa liedellä

1026

Keittiö Itäinen

Kaloripitoisuus 130,7 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 4,4 gr.

Rasvat * 11,6 gr.

Hiilihydraatit* 17,5 g

Klassinen porsaan pilaf kattilassa liedellä

Sisältö

Kattilan puuttuessa klassinen kotitekoinen pilaf voidaan valmistaa kattilassa. Ruokalaji tulee yhtä maukasta ja ravitsevaa. Nauti helposta tavasta valmistaa herkullinen ateria.

Ainesosat

Sianliha 600 gr. valkoinen riisi 2 rkl. Sipuli 1 KPL. Porkkana 1 KPL. Valkosipuli 4 hammasta. Suola maku Mauste (valinnainen) maku Kasviöljy 100 ml

Kypsennysprosessi

Pese sianliha ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Paistamme niitä 5-7 minuuttia kasviöljyssä.

Levitämme liha kattilaan, jossa on paksu pohja. Lisää tähän raastettu porkkana ja hienonnettu sipuli. Suolaa sisältö, sekoita ja hauduta miedolla lämmöllä 3-4 minuuttia.