Klassinen vaniljakastike Napoleonille 1 litralle maitoa

0
4949
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 203,4 kcal
Annokset 1,5 kg
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 5,8 gr.
Hiilihydraatit* 34,9 gr.
Klassinen vaniljakastike Napoleonille 1 litralle maitoa

Täydellisen kodin täyttämiseksi on tärkeää valmistaa oikea vaniljakastike. Kokeile klassista reseptiä 1 litralle maitoa. Saat suuren määrän herkkää ja maukasta tuotetta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Otamme vain keltuaiset munista, vatkaa ne maidon, sokerin ja jauhojen kanssa, kunnes saadaan homogeeninen vaahtoava seos.
askel 2 ulos 4
Järjestämme vaahdotetun sisällön uudelleen liedelle, kiehautetaan ja sitten haudutetaan ja sekoitetaan jatkuvasti. Keitä kunnes saadaan paksu massa.
askel 3 ulos 4
Poista kerma liedeltä, lisää siihen pehmeä voi ja sekoita hyvin. Anna työkappaleen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
askel 4 ulos 4
Jäähdytyksen jälkeen vaniljakastike klassisen reseptin mukaan on valmis! Voit voidella kakut "Napoleonille".

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *