Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mansikan aihioita talveksi
  4. ➠ Mansikat talvisin sokerilla varustetun lihamyllyn läpi

Mansikat talvisin sokerilla varustetun lihamyllyn läpi

0
1598
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 286 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 69,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikat talvisin sokerilla varustetun lihamyllyn läpi
Sisältö

Yksi vaihtoehto mansikoiden keräämisestä sokerilla talveksi raakahillona on tämän marjan jauhaminen lihamyllyssä. Se osoittautuu jotain välissä murskatun marjan ja hienonnetun tehosekoittimen kanssa. Keitetyn hillon rakenne on paksumpi. Pitkäaikaista varastointia varten mansikoiden suhde sokeriin otetaan 1: 2.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele mansikat huolellisesti juoksevan veden alla ja poista sitten varret. Siirrä marjat erilliseen syvään kulhoon.
askel 2 pois 6
Täytä mansikat sitten lasketulla sokerimäärällä ja laita ne 2 tunniksi tai paremmaksi yöksi kylmään paikkaan, jotta marjat antavat mehunsa.
askel 3 pois 6
Tämän ajan kuluttua sekoita marjat varovasti sokeriin puulusikalla.
askel 4 pois 6
Kuumenna lihamylly kiehuvalla vedellä. Käännä sitten sokeri ja mansikat sen läpi. Valitse grillireikien koko mieltymystesi mukaan.
askel 5 pois 6
Kaada saatu mansikka -sose kuiviin steriloiduihin purkkeihin.
askel 6 pois 6
Kaada sitten lusikallinen sokeria hillon päälle purkkeihin ja sulje ne steriileillä kansilla, jopa muovisilla. Mansikat sokerilla varustetun lihamyllyn läpi ovat valmiita. Säilytä sitä viileässä paikassa. Mansikat säilyttävät aromin, maun ja hyödylliset ominaisuudet hyvin 6 kuukauden ajan.
Herkullisia ja onnistuneita valmisteluja!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *