Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mansikan aihioita talveksi
  4. ➠ Mansikat sokerilla, jauhettu tehosekoittimella talveksi

Mansikat sokerilla, jauhettu tehosekoittimella talveksi

0
1078
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 209,3 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 200 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 69,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mansikat sokerilla, jauhettu tehosekoittimella talveksi
Sisältö

Yksi vaihtoehdoista raaka mansikkahillo, sinulle tarjotaan resepti sen valmistamiseksi tehosekoittimella, jonka avulla saat hyvän yhtenäisen työkappaleen tekstuurin. Kun jauhat tämän marjan tehosekoittimella, mansikka -sose osoittautuu nestemäisemmäksi, joten siihen lisätään enemmän sokeria kuin tavanomaisella osuudella. Lisää mansikoihin hieman appelsiinia, jotta hillosi saa uuden maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele vasta poimitut mansikat huolellisesti juoksevalla vedellä ja kuori vasta sitten kuoret. Kuivaa pestyt marjat talouspaperilla. Kuori appelsiini, jaa viipaleiksi ja poista siemenet ja ylimääräiset valkoiset raidat. Jauhaa sitten appelsiiniviipaleet tehosekoittimen kulhossa.
askel 2 pois 5
Laita sitten valmistetut mansikat kulhoon appelsiinille ja pilko ne tasaiseksi. Valitse tehosekoittimen nopeus haluamallasi tavalla.
askel 3 pois 5
Kaada mansikka -sose kulhosta erilliseen lasi- tai muoviastiaan. Kaada siihen laskettu määrä sokeria ja sitruunahappoa ja sekoita kaikki puulusikalla. Peitä astiat pyyhkeellä ja jätä 3 tunniksi kotilämpötilaan. Tätä aikaa tarvitaan, jotta sokeri liukenee kokonaan ja raakahillosi on saanut halutun paksun koostumuksen. Sekoita hilloa säännöllisesti lusikalla.
askel 4 pois 5
Kuivaa purkit ja kiehauta kannet. Tätä työkappaletta varten on parempi ottaa ne pieniksi, puoli litraa. 3 tunnin kuluttua sekoita hillo uudelleen ja kaada varovasti purkkeihin täyttämällä ne aivan ylhäältä. Sulje purkit välittömästi ja säilytä viileässä paikassa.
askel 5 pois 5
Tämä hillo säilyy hyvin jääkaapissa 2 kuukautta. Pidemmän aikaa lisää sokerin määrää (1 kg marjoja - enintään 2 kg sokeria).
Herkullisia ja onnistuneita valmisteluja!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *