Kivetön aprikoosikompotti

0
1146
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 66,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16,4 gr.
Kivetön aprikoosikompotti

Ruokahaluinen aprikoosikompoti talveksi on korvaamaton valmiste, joka auttaa säilyttämään korvaamattomia hedelmiä vitamiineilla. Aprikoosikompottista tulee rikas, aromaattinen ja kohtalaisen makea. Aprikoosit voidaan syödä tai lisätä erilaisiin ruokiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele kypsät aprikoosit ilman kolhuja tai vaurioita juoksevassa vedessä, jaa hedelmät puoliksi ja poista siemenet niistä.
askel 2 ulos 4
Laita aprikoosit steriiliin kolmen litran purkkiin ja kaada heti kiehuvaa vettä reunaan. Peitä astia kannella ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Kun viisitoista minuuttia on kulunut, valuta vesi purkista kattilaan, lisää sokeri veteen ja kiehauta siirappi. Kun veden ja sokerin seos kiehuu ja sokerikiteet liukenevat, siirappi on valmis.
askel 4 ulos 4
Täytä purkki aprikooseja kiehuvalla siirapilla, rullaa sitten purkki steriilillä kannella ja käännä se ylösalaisin. Kun kompotti on jäähtynyt, säilytä sitä pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *