Kompotti aprikooseista ja appelsiineista 3 litran purkissa talveksi

0
319
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 39 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16,4 gr.
Kompotti aprikooseista ja appelsiineista 3 litran purkissa talveksi

Kaikki lapset rakastavat ostettua soodaa, mutta on jo pitkään tiedetty, että tällaisissa juomissa ei ole mitään hyödyllistä, ja sokerin määrä on mittakaavan ulkopuolella. Mutta on olemassa vaihtoehto - kotitekoinen fantasia ei ole vain ilman yhtä säilöntäainetta, vaan päinvastoin, jossa on suuri määrä luonnollisia happoja ja vitamiineja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kompotin valmistamiseksi sinun on otettava erittäin kypsiä hedelmiä ilman hajoamisen jälkiä. Huuhtele hedelmät huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ja leikkaa puoliksi, poista kivi.
askel 2 ulos 7
Pesemme myös sitrushedelmät ja kuorimme jättämättä valkoista kuorta ja leikataan renkaiksi, joiden paksuus on enintään 1 senttimetri.
askel 3 ulos 7
Toistamme käsittelyjä sitruunalla, kuten edellisillä hedelmillä. Älä unohda päästä eroon kaikista luista poikkeuksetta.
askel 4 ulos 7
Huuhtele kolmen litran purkki soodaliuoksella ja kaada kiehuvan veden päälle, anna sen kuivua ja täytä se valmiilla hedelmillä. Purkki on täytettävä enintään puoleen.
askel 5 ulos 7
Kiehauta hieman alle kolme litraa vettä ja kaada se astiaan niin, että kaikki hedelmät peittyvät. Peitä kansi tai pyyhe ja anna lämmetä 40-45 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Ajan mittaan kaada vesi pannuun, lisää rakeistettua sokeria ja kiehauta, vähennä sitten liekkiä ja jatka keittämistä 2-3 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Täytä tölkkien sisältö varovasti kiehuvalla siirapilla reunaan asti ja rullaa heti. Käännä astia ympäri kannet alaspäin ja odota, että se jäähtyy kokonaan. Tällainen juoma voidaan säilyttää yli vuoden.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *