Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Aprikoosi ja herukka kompotti

Aprikoosi ja herukka kompotti

0
989
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 55,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Aprikoosi ja herukka kompotti
Sisältö

Tällaiselle herkulliselle kompotille me kuorimme hedelmiä ja marjoja, joten sterilointia ei tarvita. Herukoiden miellyttävä happamuus ja aprikoosien hunajainen makeus sopivat täydellisesti yhteen ja täydentävät toisiaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese ja steriloi tölkit 7 minuutin ajan. Peitä ne keitetyillä kansilla. Pese aprikoosit ja poista siemenet (tai jätä halutessasi ehjiksi).
askel 2 ulos 7
Kiehauta vesi suuressa kattilassa ja upota siivilä hedelmäpalojen kanssa 5-10 sekunniksi. Ota ulos ja toista toimenpide samoilla aprikooseilla vielä muutaman kerran ja tee sama kaikkien muiden hedelmien kanssa.
askel 3 ulos 7
Siirrä aprikoosit erilliseen kulhoon.
askel 4 ulos 7
Huuhtele herukat ja poista oksat ja roskat.
askel 5 ulos 7
Samoin marinoi vedessä 2-3 kertaa.
askel 6 ulos 7
Aseta marjat ja hedelmät valmiisiin purkkeihin 1/3 kokonaistilavuudesta.
askel 7 ulos 7
Laita kattilaan puhdas vesi tulelle, lisää sokeri ja sitruuna ja kiehauta, sekoita hyvin. Kaada siirappi purkkeihin ääriään myöten ja peitä kannet. Kääri astia peitolla ja anna jäähtyä huoneessa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *