Aprikoosi- ja kirsikkakompotti

0
1297
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 49,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 12 gr.
Aprikoosi- ja kirsikkakompotti

Sekoitetut marjakompotit auttavat hävittämään hedelmien jäännökset hyödyllisesti. Lisäksi tällaisen juoman maku osoittautuu tilavammaksi ja mielenkiintoisemmaksi - koska siinä yhdistyvät erilaiset maut ja aromit. Esimerkiksi aprikoosit ja kirsikat sopivat hyvin yhteen - kompotti on herkkä hapan ja raikas. Samaan aikaan ei ole tarpeen kuoria kirsikoita, mutta on parempi leikata aprikoosit puoliksi ja käyttää vain massaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Purkit kompotilleni. Sitten laitamme ne steriloimaan. Voit tehdä tämän käyttämällä vedenkeittimen kiehuvan veden höyryä kuvan osoittamalla tavalla. Pesen myös kannet ensin juoksevalla vedellä, kaada sitten kiehuvaan veteen pari minuuttia ja kuivaa sitten kokonaan.
askel 2 ulos 7
Pestään aprikoosit ja kirsikat perusteellisesti lian ja pölyn poistamiseksi.
askel 3 ulos 7
Halkaise aprikoosit puoliksi ja poista siemenet.
askel 4 ulos 7
Laitamme kirsikoita ja kuorittuja aprikooseja purkkeihin, jakaen tasaisesti koko raaka -aineen määrän säiliöiden määrän mukaan.
askel 5 ulos 7
Kaada määrätty määrä vettä kattilaan ja lisää rakeista sokeria. Kuumenna siirappi ja ota se pois liedeltä.
askel 6 ulos 7
Kaada valmiit hedelmät purkkiin kiehuvalla siirapilla.
askel 7 ulos 7
Käärimme tölkit valmiiksi kannet. Käännämme ne ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja kääritään ne lämpimään peittoon. Tässä asennossa anna kompotin jäähtyä kokonaan. Laitoimme jäähdytetyt tölkit juoman kanssa viileään pimeään paikkaan säilytystä varten. Kompottia on suositeltavaa syödä ympäri vuoden.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *