Aprikoosin kivetön kompotti kuninkaallinen resepti

0
1337
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 58,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 11,5 g
Aprikoosin kivetön kompotti kuninkaallinen resepti

Herkullinen rikas aprikoosikompotti, jossa on ripaus vaniljaa, on hämmästyttävä juoma, joka voidaan tarjoilla sekä juhla- että arkipöydällä janon sammuttamiseksi. Suuri määrä aprikooseja, joita lisäämme kompottiin, voidaan käyttää leivonnaisten täyttöön ja jogurtin ja raejuuston täyttöön. Kompoti osoittautuu väkeväksi, joten purkin purkamisen jälkeen se on laimennettava keitetyllä vedellä ennen käyttöä, minkä seurauksena saat suuren määrän juomaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kompotin valmistukseen valitsemme kypsiä tiheitä aprikooseja. Huuhtelemme ne juoksevan veden alla ja asetamme ne keittiöpyyhkeen päälle, jotta ne kuivuvat hieman.
askel 2 ulos 4
Pese kompottipurkki ruokasoodalla, huuhtele se huolellisesti juoksevalla vedellä ja steriloi se höyryllä 7-10 minuuttia. Anna sitten purkin jäähtyä hieman. Laitoimme valmistetut aprikoosit purkkiin.
askel 3 ulos 4
Laita tulelle kiehumaan veteen, kaada kiehuva vesi purkkiin ja anna aprikoosien kiehua 25-30 minuutin ajan kannen alla.
askel 4 ulos 4
Kun aika on kulunut, asetamme erityisen suuttimen, jossa on reikiä purkissa, ja kaadetaan vesi takaisin pannuun. Lisää sokeri, sekoita ja sytytä tuleen. Kuumenna siirappi kiehuvaksi, lisää vanilja ja poista lämmöltä. Kaada kuuma siirappi purkkiin, sulje se tiiviisti keitetyllä kannella ja käännä se ylösalaisin. Kääri me purkki froteepyyhkeellä ja jätä huoneenlämpöön, kunnes se jäähtyy kokonaan. Sitten poistamme kompotin säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *