Aprikoosikompottia siemenillä 1 litran purkkiin talveksi

0
282
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 66,5 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16,4 gr.
Aprikoosikompottia siemenillä 1 litran purkkiin talveksi

Erittäin yksinkertainen, nopea ja maukas valmistus talveksi kokonaisista aprikooseista. Kypsennysprosessia yksinkertaistaa huomattavasti se, että tölkkien esisterilointia ei tarvita, ja lisäksi pienikokoiset tölkit on paljon helpompi valmistaa säilyttämistä varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kompotin korjaamiseen on otettava kypsiä, mutta tiheitä hedelmiä, koska ylikypsät hedelmät eivät kestä lämpökäsittelyä ja "hiipivät". Laita 12-15 hedelmää (koosta riippuen) ja 4-6 ruokalusikallista sokeria jokaiseen puhtaaseen purkkiin. Voit suunnata itsesi näin: litran purkin tulee olla puoliksi täynnä eikä enempää.
askel 2 pois 5
Koska emme valmista siirappia, kaadamme kiehuvaa vettä suoraan astiaan ja samalla laitamme suuren kattilan vettä liesi, jonka pohjalle on parempi laittaa sopivan kokoinen kangas .
askel 3 pois 5
Kuumennetussa pannussa varovasti, jotta et polta itseäsi, laske purkit aprikooseilla, vedenpinnan tulisi olla suunnilleen astioiden "ripustimet".
askel 4 pois 5
Peitä purkit kannella, vähennä lämpöä ja steriloi 10-15 minuuttia.
askel 5 pois 5
Otamme säiliön ulos ja rullaamme sen heti erikoiskoneella. Käännä ylösalaisin ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Herkullinen kompotti on valmis, hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *