Aprikoosikompottia mintulla talveksi

0
1242
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 69,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 16,4 gr.
Aprikoosikompottia mintulla talveksi

Tänään valmistamme aprikoosista ja mintusta valmistetun herkullisen virkistävän juoman, joka sammuttaa janoa hyvin ja on erinomainen vaihtoehto kaupasta ostetuille mehuille ja juomille. Aprikoosi-minttu-kompotin valmistus ei vaadi paljon aikaa, ja voit nauttia siitä koko talven.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valitsimme kompotin valmistukseen mehukkaita, ei ylikypsiä aprikooseja, jotta ne säilyttäisivät muotonsa kypsennyksen aikana. Huuhtelemme ne lämpimän juoksevan veden alla ja jätämme ne pyyhkeen päälle 10-15 minuutiksi, jotta ne kuivuvat hieman. Leikkaa sitten aprikoosi varovasti ja poista kuori. Laita kuoritut aprikoosit valmistettuun puhtaaseen purkkiin.
askel 2 ulos 7
Pestään mintunoksat viileällä juoksevalla vedellä ja laitetaan purkkiin. Kaada tällöin vettä kattilaan ja laita tuleen. Kiehauta vesi.
askel 3 ulos 7
Kaada kiehuvaa vettä purkkiin kaulaan asti, peitä purkki kannella ja anna vaikuttaa 5-7 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Kaada sitten vesi purkista takaisin pannulle, lisää sokeri, sekoita ja kiehauta.
askel 5 ulos 7
Lisää sitruunahappo aprikoosipurkkiin ja kaada keitetty siirappi.
askel 6 ulos 7
Sulje purkki tiiviisti kannella, käännä se ylösalaisin ja jätä huoneenlämpöön, kunnes kompotti on täysin jäähtynyt.
askel 7 ulos 7
Laita valmis aprikoosikompota mintun kanssa säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *