Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Kirsikka luumu ja kesäkurpitsa kompotti

Kirsikka luumu ja kesäkurpitsa kompotti

0
1571
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 63,5 kcal
Annokset 6 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 15,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikka luumu ja kesäkurpitsa kompotti
Sisältö

Ehdotan, että valmistat herkullisen kompotin talveksi kirsikkaluumusta ja kesäkurpitsaa. Jos haluat tehdä kompotin varmasti, käytä nuoria kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsaa, ylikypsä kesäkurpitsa voi maistua katkeralta. Minulla oli joskus tällainen tilanne, nyt en ota riskiä. Kesäkurpitsa kompotissa muistuttaa voimakkaasti ananasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista tarvittavat ainekset kirsikkaluumulle ja kesäkurpitsa -kompotille. Huuhtele kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa perusteellisesti, kuori ne vihanneskuorimella, poista ydin rkl. Leikkaa kuorittu kesäkurpitsa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 2 pois 6
Lajittele kirsikkaluumut, laita siivilään, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua.
askel 3 pois 6
Valmista purkit, pese huolellisesti ja steriloi uunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Laita kesäkurpitsa steriilien purkkien pohjalle.
askel 4 pois 6
Lähetä sitten kirsikka luumu marjoja.
askel 5 pois 6
Kiehauta vesi ja kaada valmiiden hedelmäpurkkien päälle. Peitä kannet ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia. Kaada vesi takaisin pannuun, lisää tarvittava määrä rakeista sokeria. Sekoita ja kiehauta. Kaada hedelmäpurkit saadun siirappin kanssa.
askel 6 pois 6
Peitä kompottipurkit kannella ja rullaa varovasti saumauskoneella. Käännä kirsikkaluumun ja kesäkurpitsa -kompotin purkit ylösalaisin. Jätä sellaisenaan, kunnes se jäähtyy kokonaan, kääritty lämpimään peittoon. Käännä sitten purkit ympäri ja siirrä ne viileään, pimeään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *