Vesimelonin kuorimakompotti talveksi

0
527
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 45,8 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 15,9 gr.
Vesimelonin kuorimakompotti talveksi

Resepti houkuttelee niitä kotiäitejä, jotka haluavat käyttää tuotteita mahdollisimman tehokkaasti. Vesimelonin kuorten kompotti voidaan valmistaa kirjaimellisesti "tyhjästä", ja lopulta voit saada herkullisen virkistävän juoman. Tällainen kompotti voidaan valmistaa joko suoraan tarjoiltavaksi tai rullata talveksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
On suositeltavaa käyttää vesimelonin kuoria, joissa on vielä pieni määrä massaa - valmiin kompotin maku on selvempi. Leikkaa niistä karkea vihreä iho, leikkaa pieniksi paloiksi. Huuhtele sitruuna kuumalla vedellä, leikkaa viipaleiksi, poista siemenet.
askel 2 pois 5
Laita valmiit vesimelonin kuoret ja sitruunamukit kattilaan. Täytä vedellä määrätty määrä. Laitamme liesi ja kiehauta.
askel 3 pois 5
Keitä kompotti kiehumishetkestä alkaen miedolla lämmöllä 5–6 minuuttia kuorien pehmentämiseksi. Lisää kypsennyksen lopussa rakeistettua sokeria, liuota se, keitä vielä minuutti tai kaksi ja ota pois liedeltä.
askel 4 pois 5
Pese purkki ja kansi ja steriloi kaikin mahdollisin tavoin. Laita lusikalla viipaleita vesimelonin kuoria ja sitruunamukeja puhtaaseen purkkiin. Kaada sitten jäljelle jäänyt neste. Käärimme kompotin ylös kannella, käännä purkki ylösalaisin ja tarkista tiiviys.
askel 5 pois 5
Anna sen jäähtyä. Laitoimme sen viileään pimeään paikkaan säilytystä varten. Jos aiot tarjoilla kompottia ilman rullaamista, anna kuuman kompotin jäähtyä, siivilöi ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *