Valkoista rypäleen kompottia 3 litran purkissa talveksi

0
146
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 70,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 17,3 g
Valkoista rypäleen kompottia 3 litran purkissa talveksi

Tämä juoma valmistuu erittäin nopeasti ja osoittautuu uskomattoman maukkaaksi. Rypäleet asetetaan purkkeihin ja peitetään sokerilla ja sitruunahapolla. Sitten kaikki kaadetaan kiehuvaan veteen, rullataan, ravistetaan ja annetaan jäähtyä kokonaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele ensin viinirypäleet perusteellisesti juoksevan veden alla. Sitten erotamme marjat oksista, siirrämme ne siivilään ja jätämme, kunnes kaikki ylimääräinen neste on valunut pois.
askel 2 pois 6
Pese tölkit hyvin kuuman veden alla soodan kanssa, minkä jälkeen steriloimme ne millä tahansa sopivalla tavalla. Keitämme myös kannet. Asetamme rypäleet pankeille. Sen tulisi olla vähintään 1/3 niiden tilavuudesta.
askel 3 pois 6
Täytämme marjat rakeisella sokerilla ja lisäämme myös sitruunahappoa.
askel 4 pois 6
Keitämme vettä ja kaadamme siihen viinirypäleet sokerilla reunaan niin, että se vuotaa hieman.
askel 5 pois 6
Sulje kompotti tiiviisti steriileillä kansilla. Kääri purkki pyyhkeellä ja ravista kaikkea hieman, jotta sokeri ja sitruunahappo liukenevat. Käännä seuraavaksi se ylösalaisin, kääri se huopaan tai päiväpeitteeseen ja jätä se useita tunteja tai yön yli, kunnes se jäähtyy kokonaan. Säilytä kellarissa tai muussa pimeässä, viileässä paikassa.
askel 6 pois 6
Avaamme sen talvella, kaadamme lasit ja nautimme valkoisen rypäleen kompotin upeasta mausta. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *