Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Puolukka- ja omenakompottia ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi

Puolukka- ja omenakompottia ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi

0
180
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,8 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Puolukka- ja omenakompottia ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

Puolukka on terve marja, joka vahvistaa immuunijärjestelmää. Kompotin valmistusprosessia siitä tulee käsitellä erittäin huolellisesti. On parasta huuhdella se siivilässä, jotta ohut iho ei vahingoitu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistamme 3 litran purkin kompotin saumaamiseen. Laita ruokasoodaa sienelle ja aloita purkin ja kannen puhdistaminen. Sitten huuhtelemme ne ja steriloimme noin 15-20 minuuttia.
askel 2 pois 5
Kaada tarvittava määrä puolukoita siivilään. Huuhtele se varovasti viileällä vedellä. Kun ylimääräinen neste valuu ja puolukka kuivuu, kaada se purkkiin.
askel 3 pois 5
Kaada puhdistettu vesi kattilaan ja kiehauta korkealla lämmöllä. Kaada sitten varovasti, jotta purkki ei räjähdä, kaada kiehuvaa vettä "hartioihin" asti. Peitämme astian kannella ja peitämme astian lämpimällä peitolla 20 minuutin ajan.
askel 4 pois 5
Valuta neste purkista takaisin pannuun. Lisää siihen sokeri ja odota, että siirappi kiehuu. Sitten keitämme sitä hieman sekoittaen 5 minuuttia. Kaada infuusio purkkiin puolukoiden kanssa.
askel 5 pois 5
Käärimme säiliön kannella. Käännä se ja kääri se. Kompottin tulee jäähtyä vähitellen huoneenlämmössä. Kun näin tapahtuu, siirrämme säiliön juoman kanssa pimeään, viileään paikkaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *